快餐三明治连锁店阿比斯在全美菜单中推出了全新“首创”选项:牛排块。
这款新品采用手工切块的牛排,佐以大蒜胡椒调味,每块刚好一口吞下。
品牌宣称这是“高端蛋白质选择,可用叉子或直接上手享用”。
本刊在非工作时间通过邮件联系阿比斯寻求评论。
为何引爆话题
阿比斯牛排块的上市标志着快餐行业的重大转向,各品牌围绕创新蛋白产品的竞争已进入白热化。
当消费者渴求更多元肉食选择与便捷体验时,其他连锁品牌也动作频频——塔可贝尔重新推出脆皮鸡块,麦当劳新增麦脆鸡条,今年俨然成为快餐菜单革新之年。
餐饮界常借新品突围激烈竞争,以此提升门店客流与品牌热度。
必看亮点解析
牛排块提供三种搭配方案:
主食款含5块或9块装,搭配山胡桃木烧烤酱三明治款将牛排块夹入烤面包,配哈瓦蒂奶酪、脆洋葱、酸黄瓜与蛋黄酱碗餐款以白切达通心粉为底,铺满牛排块与黄金脆洋葱该产品在全美阿比斯门店限时供应,5块装定价5.29至7.19美元(因地而异)。
据官方数据,5块装约含340卡路里与17克蛋白质。
阿比斯目前在全美48州拥有3317家门店。
业界声音
首席营销官杰夫·贝克在声明中激情宣言:“谁能拒绝鲜嫩多汁的牛排?但此前始终难以随时随地享用。我们因此融合美国人最爱的块状小吃与牛排,打造出无需刀叉的革新产品!”
阿比斯官方用诗意的描述补充:“煎烤烟熏的牛排块携便捷而来,开启块状美食新纪元。这款高端蛋白选择,让您用指尖即可品味奢华。”
后续动态
牛排块仅为限时供应,具体下架时间尚未公布。
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